Les producteurs fermiers qui transforment leur production à la ferme doivent élaborer un plan de maitrise sanitaire des risques pour la transformation de leurs produits.
14 heure(s)
/
2 jour(s)
Contributeurs VIVEA : 150 € (si accord de financement)
Autres publics : 350 euros
Les producteurs fermiers des Ardennes transformant ou ayant pour projet de transformer leur production à la ferme.
Aucun
Mesurer les enjeux de l'hygiène de chacun face à la qualité sanitaire de leurs produits. Connaître la règlementation liée aux laboratoires de transformation.
Connaître les règles d'hygiène au sein d'un atelier de transformation
Etre capable d'établir son PMS (Plan de Maitrise Sanitaire).
Evaluation tout au long de la formation grâce à des quizz.
De un jour à huit mois pour la campagne en cours en fonction des places disponibles et des sessions programmées
Besoin de plus d'information ?
Nous contacterVous êtes formés et pratiquez la phytothérapie ou l’aromathérapie dans vos élevages avec l’envie d’aller plus loin. Nous vous proposons une formation de de perfectionnement sur une journée. Vous repartirez avec vos préparations prêtes à l'emploi.
Pour participer à cette formation il est nécessaire d’avoir réalisé au préalable une formation d’initiation à la phyto-aromathérapie, que ce soit avec la Chambre d’Agriculture des Ardennes ou avec un autre organisme.
7 heures
Contributeurs VIVEA : 60 € - Autres publics : 195 € Les repas sont à la charge de chaque stagiaire
La Chambre d’Agriculture organise, en lien avec le BTP CFA Ardennes de Poix-Terron et la MSA des Ardennes, des sessions de formation pour l’obtention ou le renouvellement du Certificat d’Aptitude à la Conduite En Sécurité pour les chariots télescopiques.
28 heures
Contributeurs Vivéa : 125 euros Autre public : sur demande
La Chambre d’Agriculture organise, en lien avec le BTP CFA Ardennes de Poix-Terron et la MSA des Ardennes, des sessions de formation pour l’obtention ou le renouvellement du Certificat d’Aptitude à la Conduite En Sécurité pour les chargeuses sur pneus.
Chefs d'exploitation du département des Ardennes et des départements environnants.
29 heures
Contributeurs Vivéa : 125 euros Autre public : sur demande
La biosécurité est indispensable pour permettre à tous de faire des économies pour lutter contre certaines maladies. Responsable de stage : Mme Christelle FABIAN, Chargée de missions GDS Ardennes, 06.16.99.21.49
Eleveurs de volaille
7 heures
Contributeurs VIVEA : 150 euros (si accord de financement) Autres publics : 350 euros
Vous cherchez à obtenir des connaissances sur les risques sanitaires présents dans les élevages et acquérir des connaissances spécifiques à votre élevage? Cette formation vous permettra de faire des économies pour lutter contre cette maladie.
Eleveur bovins
7 heures
Contributeurs VIVEA : 100 euros (si accord de financement) Autres publics : 300 euros
Les boiteries sont à l’origine, chaque année dans les élevages d'animaux en mal être ayant des conséquences sur leur production et engendrant des réformes très coûteuses. Nous faisons intervenir un pédicure bovin formateur pour prévenir ces problèmes.
Eleveurs bovins (Prerequis : Aucun)
20 heures
Contributeurs VIVEA : 260 € (si accord de financement) - Autres publics : 580 euros